Једноставне крекере можете оживити и претворити их у праве свечани колачићи пуни живих укуса. За ово ти требаће вам путер од кикирикија да напуните сендвич крекер и растопљена чоколада за глазуру добијених сендвича. Сваком колачу додајте прстохват црвених и зелених шприцама Божићна посластица је спремна. Такође можете по вашем укусу експериментишите са различитим врстама чоколаде и преливом. Главна ствар да за ову посластицу вам не треба пећница и можете је саставити претвори у забавно породично провод.
Аутор рецепта – Катие Лее – Америчка кулинарица писац, телевизијски критичар
Поделите са пријатељима: Ин реме: 1 сат 30 минута Тежина: лако Количина: 30 ком. Врецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 кашика. кикирики путер
- 60 крекера са уљем, нпр. Ритз (2 паковања)
- 2,5 тбсп. гранулирана млечна чоколада
- Црвени или зелени прелив за украс
Рецепти са сличним састојцима: Маслац од кикирикија, крекери, млечна чоколада
Припрема рецепта:
- Покријте тепсију пергаментним папиром. Ширите 1 кашика. кикирики путер на половини крекера и прекријте преосталим крекери. Ставите на припремљене листиће за печење и ставите унутра фрижидер да се замрзне паста на 20-30 минута.
- Ставите чоколадне грануле у микроталасну посуду и загревање на средњој снази у интервалима од 15 секунди, мешајући док се чоколада не отопи, од 1 минуте 15 секунди до 1 минута 30 секунди. Употријебите 2 виљушке из којих потопите сваки сендвич крекере у растопљеној чоколади да се потпуно прекрије. Ако чоколада почиње да се укрућује, поново је загрејте у микроталасној пећнице. Након што све колачиће обложите чоколадом, украсите је. црвене или зелене шприцне.
- Колаче поново ставите на лим за печење. Хладити 30 минута Чувати у херметички затвореној амбалажи на собној температури. температура током 1 недеље.