Конзервирани зелени парадајз: видео рецепт

0

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 2 х
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 40’1кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  2 х

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  40’1кцал

• Оцена

• Рецепт

Врло једноставан рецепт за предење зеленог парадајза, зими труд и укусна зимска ужина је увек спремна?

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• зелени парадајз – 10 кг
• вода – 5 л.
• со – 200 гр.
• шећер – 400 гр.
• сирће 9% – 0,5 л.
• кишобран – 1-2 ком.
• бели лук – 5-6 чена
• лист хрена – 2 ком.

2 ч2 ч 40’1

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. У чисте стакленке сам раширио лист хрена, режња чешњака.
2. На рајчици правим дубоке урезе укрштених облика и полажем их до тегле.
3. На врх додајте још једног листа хрена.
4. Припремим саламури: у воду додам со, шећер, сирће, измијешати и довести до кључања.
5. Сипао сам саламури у банке.
6. Покривам тегле чистим поклопцима и шаљем их да се стерилишу унутра велики контејнер на чијем је дну положен пешкир и преливена водом каиш од лименки.
7. Конзерве кувам у води 30 минута, рачунам време после кључале воде.
8. Затим преврнем поклопце, окренем лименке наопако и Умотавам се у ћебе.
9. Оставим у том положају док се потпуно не охлади, након чега послати на дугорочно складиштење у подруму.

Кључне речи:

• конзервирано
• парадајз
• слани парадајз