Направите пржене кованице од тиквица које се могу дробити чипс. Танке тиквице нарезане на кругове, згњечене у јаје и брашно помешајте са кукурузном брашном, сушеним босиљком и кајеном бибера и пржити на уљу у тави док не прекри златно кора. За прављење кованица одаберите тиквице исте величине изгледала уредно. Испадају укусно и пикантно. Служите као прилог пиву или укусну ужину. Њихова такође се може користити као занимљива компонента за салатов или сэндвичей. 
Time: 40 мин. Потешкоћа: Лагане порције: 4 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 0,5 тбсп. кукурузна брашна
- 1/4 Арт. пшенично брашно
- 1 кашика кашике сушени босиљак
- 1 кашика кашике груба сол + по жељи укус
- 1/4 жлице кајенска паприка
- 2 велика јаја, мало тучена
- Биљно уље за пржење
- 2 тиквице средње величине исечене у кругове дебљине 0,3-0,5 види
Рецепти са сличним састојцима: кукурузно брашно, више брашна варива, босиљак, млевена кајенска паприка, јаја, тиквице
Припрема рецепта:
- Покријте јело папирним пешкиром. У посуди, помешајте кукурузно и пшенично брашно, босиљак, сол, кајенско и црно бибер.
- У другој посуди побијте јаја.
- У тави на средње јакој ватри загрејати 0,5 цм поврћа уље док се не загреје, али дим не би смео да иде.
- У малим партијама потопите криглице тиквица тукли јаја, а затим уваљајте у смешу кукуруза до краја покриј их. Тиквице нежно потопите у уље и пржите док не прже златне боје, око 2 минута са сваке стране или док појава хрскаве коже. С уљаном кашиком уклоните је са уља и пребацити у припремљени тањир. Солите, мало охладите и служити.
