Овакав начин сервирања козјег сира доказује колико све генијалан је једноставан и да укусна залогаја не мора бити софистициран. Свјежи меки сир и зеље увијек су били једни другима добар пар, тако да вас ова комбинација дефинитивно неће разочарати. Само убаците козји сир у насјецкани копар тако да је цјеловит био је прекривен зеленилом и лежао је на јелу са крекерима, лежећи поред нож којим ћете ширити сир. Такво јело неће одузети имаћете пуно времена, али биће угодно оку. друзьями: Time: 20 мин. Потешкоћа: лагане порције: 12 У рецептима се користе мерни спремници запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 паковања од 311 гр. свежи козји сир
- 6 кашика. л. свеж копар или више по потреби
- Послужите крекере
Рецепти са сличним састојцима: козји сир, копар
Припрема рецепта:
- Ставите амбалажу од козјег сира у замрзивач тако да је стане стврднуо мало, око 15 минута.
- Ситно насјецкајте копар и ставите га на даску за сечење, да се осуши неколико минута.
- Извадите козји сир из амбалаже. Њежно је уваљајте свјежи копар, готово у потпуности покривајући његову површину зеленилом. Сир би требао изгледати као да је прекривен маховином.
- Њежно замотајте сир у пластичну амбалажу и Хладити пре сервирања. Послужите на крекерима.