Квасс од раженог брашна

2

Можете направити укусан квасс с код куће без хлеба, довољно да се користи као главни састојак ражено брашно.

Почнимо!

Састојци

0/5 састојака

108

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

  1. За припрему стартера помешајте чашу брашна и 1 кашику кашике. “са брдо шећера Прелијте кипућом водом и мешајте док се смеша не згусне до густине киселе павлаке. Додајте грожђице, поклопите добијени састав газом и покрити пешкиром. Ставите квасац унутра топло место.
  2. За припрему квасца потребно је око један дан. Спремност може се препознати по киселом мирису и визуелном ферментацији (формирање пене, мехурићи гаса).

  3. Кад је квас спреман, додајте му остатке брашна, шећера, квасца и сипајте сву преосталу запремину воде. Све пажљиво помешајте, покријте пешкиром и оставите на топлом најмање 12 сати Квасс од раженог брашна

  4. Сипајте добијени напитак у боце и ставите у фрижидер. Након 2-4 сата, укусни квасс је спреман за јело.
Кључне речи:
  • жеђ
  • квас
  • пиће
  • национално пиће
  • Безалкохолно пиће
  • Руска кухиња

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: