Лагано сољени лосос са наранџом: видео рецепт

0

• 2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 15 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 131кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  15 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  131кцал

• Оцена

• Рецепт

Нема ништа сигурније и укусније од сланог код куће услови лососа.

Нудим вам могућност кухања помоћу сока наранџаста! Риба је њежна, с врло, врло лаганим цитрусима афтертасте.

Почнимо!

Састојци

0/5 састојака

• Лосос 700 грама
• Со 30 грама
• Шећер 15 грама
• Црни бибер 15 грама
• Поморанџин сок 100 мл

yanez_kitchen 15 мин15 мин 131

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Рибље филете осушите папирним пешкиром, уклоните их пинцетом кости кости.
2. Измешајте смешу за сољење. 2 дела соли на 1 део шећера и 1 део шећера комадићи црног бибера. Истисните сок од 1 наранче, отприлике 100 мл сока. Добро промијешајте смешу.
3. Премажите рибом са обе стране мешавином.
4. Ставите у посуду с поклопцем и оставите унутра 12 сати хладно.
5. Рибу нарежите на кришке, погодне за лежање сендвич, убаците мало биљног уља у теглу и ставите риба у тегли. Таква риба лако стоји у фрижидеру 7 дана, али, Сигурна сам да неће тако дуго остати с тобом!

Кључне речи:

• црвена риба
• лосос
• Риба
• слана риба