Можда присутност остатака великог сира у фрижидеру, које су сви уморни од јела није најчешћа појава. Ако се то и догоди, постоји добита добит дајте десерту други “живот”. Таква пита на штапу је сасвим добра достојан да украси дечји празник. Многи одрасли су такође сигурни. биће одушевљени.
Аутор рецепта – Нанци Фуллер
Time: 1 сат 30 минута Тежина: лако Сервирање: 10 Рецепти се користе запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1/2 левог сира са пречником 23 цм, смрзнут
- 250 гр чоколадна глазура у гранулама (прочитајте чланак о чоколада)
- 1,5 тсп биљно уље
- 1/4 Арт. исецкани чоколадни бомбони од кикирикија путера глазура
- 1/4 Арт. здробљене чоколаде у глазуру (например, M&M’s)
- 1/4 Арт. сјецкани слани кикирики
- 1/4 Арт. здробљени бомбони од кафића
- Специјални додаци: бомбонски штапићи
Рецепти са сличним састојцима: чоколадни чипс (грануле), драгее, ирис, кикирики
Припрема рецепта:
- Користите малу бучицу или округлу кашику, да се формирају куглице од остатака сира. После тебе узми порцију, уваљај је у руке како би форма била још већа сферично. Ставите на пергамент обложен лим за печење папира, а на врх сваке куглице уметните штап за лизалице, затим притисните око базе тако да буде добро поправити. Ставите у замрзивач на 1 сат.
- Изградите парну купељ. Донесите воду у средњој посуди за споро врење. На врх ставите малу посуду, обавезно да његово дно не додирује кипућу воду. У њу сипајте чоколадне грануле глазуру и мешати док се не растопе и формирају хомогена маса. Мешајте биљним уљем док глатка текстура.
- Брзо умочите куглице сира у растопљену чоколаду и окрените их да се потпуно прекрију. За наношење глазуре можда ти треба нож. Испеците куглице док се чоколада не осуши. од сира од здробљених слаткиша по вашем избору, кафе или кикирикија и вратите их на лим за печење. Хладити за лек око 5 минута. Рецепт за сладолед од сладоледа штап.
