И одрасли и деца биће одушевљени изузетним цитрусима укус овог колачића, а да не спомињемо задивљујућу арому са нотама ванилија и лимун који ће током фазе плутати око ваше куће кување. У тесто се помеша лимунова коцкица и сок испуњава пециво богатог освежавајућег укуса, лепо балансирање слатких комада беле чоколаде. Хвала пуно путер се искривљава са спољашње стране и мокра унутра. Колаче пеците на два листа за печење одједном и на пече се равномерно, не заборавите усред печења замените листиће за печење и закрените их са друге стране. с друзьями: Ин ремя: 55 мин.Тежина: лако Количина: 36 колачића, коришћени рецепти. запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 и 1/4 чл. премиум брашно
- 1 кашика кашике сода
- 3/4 жлице тартар
- 1/4 жлице со
- 165 гр. несољени путер, собне температуре
- 1 кашика. шећер
- 1 кашика. л. ситно нарибана лимунова корица (2 лимуна) + 1 кашика. л. свеже исцеђен лимунов сок
- 2 велика јаја
- 0,5 тсп екстракт ванилије
- 1,5 тбсп. зрнца беле чоколаде
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, јаја, вино камен, лимунова коштица, екстракт ванилије, бела чоколада, чоколадни чипс (грануле)
Припрема рецепта:
- Поставите роштиље у горњу и доњу трећину рерне; загрејати рерна на 175 ° Ц. Прекријте 2 листа папира са пергамент папиром. Впосуда средње величине помешати брашно, сода, вински камен и со.
- У великој посуди са миксером умутите крем на средњој брзини путер, шећер и лимунова коса до лагане лепршаве масе, 3 минута. Помијешајте јаја једно по једно, затим додајте лимунов сок и ванилија Смањите брзину миксера на ниску; интервенишу у два пролаза смеша од брашна и замети тесто. Дрвеном кашиком чоколадне грануле.
- Ставите тесто на припремљене листиће за печење од 1 кашика. л. слајдови на удаљености од око 5 цм једна од друге. Пеците променом тепсију усред печења, 10-12 минута. Оставите унутра 3-5 минута на плех за печење, а затим пребаците на жице и цоол у потпуности.