Лосос домаћи лосос са копром

1

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 20 мин
    • 0.0.2 153кцал
    • 0.0.3 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  20 мин

• Енергетска вредност
  

  153кцал

• Оцена

• Рецепт

Дуго не купујем слану рибу у продавници, већ је убирам сама. Испада много укусније. Укусни рецепт за лосос са копаром свим домаћицама ће се свидети, јер да кувају рибу код куће лако.

Почнимо!

Састојци

0/6 састојака

• филе лососа – 1 кг
• ситна со – 4 кашике
• шећер – 4 кашике
• црни бибер – 4 кашике
• свеж копар – грозд
• суви копар – 1 кашика

20 мин20 мин 153

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. У посуди виљушком помешајте сол, шећер и црни бибер. Филет лососа пажљиво се трља са зачинима са свих страна.
2. Фино насјецкајте свјежи копар или самљети у блендеру. Мик свеж копар са сувим. Утрљајте рибу преко зачина биљем.
3. Замотајте лосос у обложен филм и ставите га на тлачење. Напусти у фрижидеру најмање један дан, а најбоље неколико дана. Онда риба је добро маринирана.
4. Са готовом рибом, тупом ножем уклоните сувишне зачине и зелени. Оштрим ножем исеците на танке порције.
5. Послужите са сосом од лимуна или сенфа.

Кључне речи:

• Предјело
• Сјецкани
• поврће и зеље
• Риба
• лосос
• срдачна јела