Маслинова тапенада – детаљан рецепт за кување друзьями: Time:1 0 минута У рецептима се користе мерне посуде запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1/2 кашике. зелене маслине без коштица
- 1/2 кашике. црне маслине, без коштица
- 1 кашика кашике паста инћуна или 1 филе сардона, опционално
- 1/2 кашике кашике сушен оригано
- 1 чешња чешњака, млевена
- Сок од лимуна
- 2 кашике. л. маслиново уље
- Послуживање крекера или тоста
Рецепти са сличним састојцима: тапенада (маслинова паста), маслине, маслине, инћуни, лимунов сок, бели лук, оригано
Припрема рецепта:
- Ставите зелене и црне маслине, инћуне, у процесор за храну, ако се користи, оригано, сок од белог лука и лимуна и исецкати, заустављајући комбајн да исцеди пасту са страна посуде. Сипајте маслиново уље док мешате.
- Масну пасту од тапенаде сервирајте са крекерима или тости. Излаз: 1 кашика.