3
- 5
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
117кцал
- Оцена
-
Рецепт
Месне грицкалице многи воле, врло их је тешко одбити чак и за ПП. Али ако их направите код куће, користећи дијетална пилетина или још бољи пурећи филе, онда су предности овог производ неће попустити свом дивном укусу.
Почнимо!
Састојци
0/7 састојака
117
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Филете оперите и осушите папирним пешкиром. Исецкајте га у малим комадима.
-
Огулите и ситно насецкајте бели лук. Оперите зеље, осушите и ситно сецкани. Такође можете да користите смрзнуте или осушене зелени.
-
У филе додајте желатину, бели лук, лековито биље, со и зачине. Све добро измешати.
-
Добивену масу распоредите у рукав за печење и вежите њега. Врећу стављамо у посуду за печење, добро, ако јесте биће дугог правоугаоног облика који ће јелу дати уобичајено запремина.
-
Производ остављамо да инсистира око сат времена. Ово време је потребно тако да желатина набубри, а месо маринира зачинима.
-
Нарежемо игле на иглама на врећици и пошаљемо месо да се пече унутра рерну претходно загрејану на 180 степени. Вријеме кухања је приближно 50-60 минута.
-
Извадимо припремљено месо и оставимо да се охлади право у форми. Такође је препоручљиво здробити га са нечим тешким, па сок равномерно дистрибуира се по производу.
-
Охлађено месо се извади у фрижидеру директно у кесу и остави још једну ноћ. Тада се може извадити из пакета, исећи и да се забављају.
Кључне речи:
- Домаће специјалитете
- Месна кобасица
- Месо сече
- Месна делиција
- Хладно месо