Разноликост ручка кувањем другог уместо уобичајених котлета месни муффини (или млевени муффини). Јер се пеку сваки у свом облику, мљевење остаје веома сочно. И цхеддар сир и Роштиљ сос зачињава муффине. Такви месни муффини могу направите за будућу употребу и замрзните сирово у лименкама за муффине. По потреби извадите, одмрзните и испеците. друзьями: 
Time: 1 hour.Тешкоћа: лако Сервис: 6 Измерених посуда користи се у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2/3 Арт. млеко
- 0,5 тбсп. хлебне мрвице
- 900 гр. мешана млевена говедина, свињетина и телетина
- 150 гр. рибани чедар сир
- 0,5 тбсп. роштиљ сос
- 1 кашика кашике со
- 0,5 тсп мљевени црни бибер
- 4 мала перја зеленог лука, ситно сецкана
- 2 режња сецканог белог лука
- 1 велико јаје
- Пире од кромпира и зелена салата за послуживање
Рецепти са сличним састојцима: мљевена говедина, млевена свињетина, млевени телетина, цхеддар сир, сос са роштиља, бели лук
Припрема рецепта:
- У већу посуду излијте крекере, залијте их млеком и мик. Додајте млевено месо, 1 кашика. сира, 1/4 кашике. роштиљ сос со, бибер, лук, бели лук и јаје. Премешајте све руке.
- Загрејати рерну на 190 ° Ц. Ролат 6 мљевеног меса куглице и положите их у незалепљиви калуп за печење 6 колача. Ставите таву на тепсију и на врху меса распоредите преостали сос са роштиља.
- Пеците 40 минута окретањем друге стране тепсије усред кувања. Поспите муффине преосталим сиром. Наставите даље пеците док месо не буде спремно још 5 минута. Забијте у муффин термометар, требало би да показује ознаку 74 ° Ц. Готови месни муффини оставите у форми 5 минута, а затим их извадите.
- Месне муффине нарежите на порције и послужите уз кромпир пире кромпир и зелена салата. Савјети за чување овог меса муффини се могу припремити за будућност. За то, удвостручите састојке од рецепта, направите муффине и умотајте их у фолију. Стави унутра замрзивач. Када одлеђујете, загрејте рерну на 190 ° Ц, ставите је смрзнуте муффине у рерни, и пеците испод фолије 25 минута. Затим уклоните фолију и пеците још 5 минута док не буде готова загревање
