Моуссе од чоколадне ракије

4

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 516,04кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  25 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  516,04кцал

• Оцена

• Рецепт

Направите укусан чоколадни моуссе са танким коњаком код куће арома је изванредан десерт са занимљивом технологијом кување.

Почнимо!

Састојци

0/5 састојака

• Чоколада – 200 г
• Шећер -150 г
• Уље – 100 г
• Шлаг – за украс
• Коњак – 2 стола. кашике

25 мин25 мин 516.04

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Ставите путер у тепсију. Ставите чоколаду унутра сломљено у комаде. Додајте шећер и посуду ставите на ватру.

2. Стално мешајте састојке за топљење. Кад они достигли хомогену конзистенцију, уклоните је са топлоте. Важно није прекомерна експозиција чоколаде, у супротном ће постати грудаста.

3. Направите ледену купку. Сипајте у већу посуду хладну воду и бацајте коцкице леда. Капацитет мањег пречника ставите на течност са ледом.

4. Сипајте у чоколадну смешу и туците миксером или шлагом. не мање од 5 минута.

5. Кад се маса згусне, ставите је у порциониране чаше или кругови. Украсите шлагом и чоколадним чипсом.