Мрквице од крумпира

12

• 2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 30мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 176.15кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  176.15кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Укусни, прозрачни, домаћи колачи од кромпира. Може се направити на било којем столу. Послужите и топло и хладно. Савет. За пире кромпир би требало да одаберете сорте кромпира са садржаја шкроба, тада је јела више прхки.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• Кромпир – 1/2 кг.
• Маслац – 50 гр.
• Млеко – 1/2 кашике.
• Пшенично брашно – 1 / 2-1 кашике.
• Пилећа јаја – 2-3 ком.
• Суви квасац – 1 кашика кашике
• Со укус
• Шећер – 1-2 кашике кашике
• Биљно уље за пржење

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 176.15

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. За пире кромпир загрејемо млеко.
2. Оперите кромпир, очистите, прокухајте, додајте вруће млеко, путер, сол по укусу и каша у стање каше. Оставите да се охлади.
3. Након што се пире кромпир охлади на 40 степени, додајте брашно у омјеру 1 / 2-1 чаше брашна по 1 литри пире кромпира (тим више скробни кромпир, мање брашна), квас, шећер и јаја. Све добро измешати, покрити пешкиром и ставити на топло, тамно место на сат времена.
4. Сат времена касније тесто се повећало, његова конзистенција је таква лагано се држи за руке. Ставили смо посуду са бензином на високу зидове, сипајте уље, загрејте.
5. Од теста обликујемо куглице величине тениске лоптице. Спреад куглице на столу, посуте брашном и уваљајте их у брашно. За Имамо кнедле, мало спљоштимо куглице длановима и урадимо сече ножем. Спремите припремљене колаче у угријаном путеру ипржите мрвице са обе стране.
6. Кромпирјеви кнедле су готове. Послужите топло или хладно уз кисела павлака и зачинско биље такође су погодни сосеви крем сос од киселог сира зелени лук на павлаци.

Кључне речи:

• крофне