Панна Цотта са карамелизираном крушком

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 25 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 157,5кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  25 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  157,5кцал

• Оцена

• Рецепт

Веома укусан и мирисан десерт, а уједно и једноставан за припрему код куће У традиционалној италијанској панакоти постоји ванилија, а ми направите га са мирисним крушкама.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• бадемово млеко 500 мл
• крема 200 мл
• шећер 6 кашика
• мед 2 кашике
• крушка 3 ком
• путер 15 г
• мартини 50 мл
• желатина а 8 г
• бадеми 10 ком.

25 мин25 мин 157.5

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Намочите желатину 15 минута у хладној води.
2. Опране крушке нарежите на ситне комаде.
3. У шерпици истопите путер, додајте половину шећера и крушке. Сачекајте док дође лагана карамелизација. Додај у мешавина мартинија. Супер.
4. Доведите бадемово млеко да прокуха крему (али не кључајте), додајте преостале шећере душо Отопити желатину.
5. Према 1 кашика. л ставите крушке на дно посуде. Сипати припремљена маса.
6. Оставите десерт у фрижидеру док се не очврсне. Готов десерт украсите насјецканим бадемима.

Кључне речи:

• крушке
• желатин
• Бадеми
• Млеко