Паста од говеђе јетре

6

• 2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 115кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  115кцал

• Оцена

• Рецепт

Овај рецепт је јединствен додавањем пасуља пасти. сухо или, као у нашем случају, припремите укусно и необично паштета е код куће са конзервираним пасуљем.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• црвени пасуљ 1 лименка
• Масцарпоне сир 100 г
• суво црно вино 3 кашике. л
• лук 1 глава
• биљни чорба 200 мл
• ловоров лист 1 ком.
• бели лук 1 чешањ
• со на укус
• Провансалско биље по укусу
• бибер по укусу
• говеђа јетра 500 г

1 ч1 ч 115

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Опрани и очишћени од филмова, масти, режу јетру на јетри у комадима.
2. Јетру с зачинима ставите у дубоку посуду, велику сецкани лук, сипајте вино, додајте чорбу, со, бибер.
3. Пустите на лаганој ватри након кључања 20 минута.
4. Охлађену јетру самељите са пасуљем, белим луком у блендеру.
5. Додајте сир, посолите, промешајте.
6. Додајте две кашике чорба из јетре. Добро опет да се мешају Распоредите у облицима са поклопцем и чувајте у фрижидеру.

Кључне речи:

• паштет
• јетра