Печена панзанела “Цапресе”

Заједно са Јада Де Лаурентис претворите пролећну салату Панзанелла у топло печено јело, полагање слојева парадајза и моцареле са пикантни балзамични сирће, сјецкани бели лук између толстыми ломтиками хлеба. Пхото Бакед Панзанелла Time: 42 мин. Потешкоћа: једноставне порције: 4 – 6 рецепата користе волуметријске посуде запремине: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 4 резане 1 цм. Зрела рајчица на грани
  • 2 куглице (225 гр.) Свежи сир моцарела (исечен на кришке 0,5 цм и осушите папирним пешкиром)
  • 1/2 кашике. (чврсто нарезати) насјецкани свјежи листови базилика
  • 2 кашике. л. балзамични сирће
  • Маслац за подмазивање лим за печење
  • 2 млевена режња лука
  • Пуњење маслиновим уљем
  • Груба со и свеже млевени бибер
  • 4-8 кришки (1,5 цм дебљине) белог рустикалног хлеба

Рецепти са сличним састојцима: парадајз, моцарела, босиљак, балзамични сирће, бели хлеб, бели лук

Припрема рецепта:

  1. Роштиљ поставите у средину рерне. Загрејати рерну на 190 ° Ц. Тепсију за печење са страницама димензија 23к30 цм намажите маслацем. ставите кришке парадајза у једном слоју на дно тепсије. Сипати балзамични сирће. На један слој ставите кришке сира. Поспите белим луком и босиљком и прелијте маслиновим уљем. Со и бибер по укусу. На врх ставите кришке хлеба и сипајте маслиново уље. Пеците 25 минута, док пуњење не прокључа, и хлеб неће смеђе и неће постати хрскав. Уклоните посуду са Пећницу оставите да се охлади 5 минута пре послуживања.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: