Лагано претучена пилећа прса чине одличне вафле хрскав. Такође се могу пржити у пећници за вафле, баш као тесто. Испашће не само укусно, већ и занимљиво. Може послужити као закусна закуска или главно јело у софистицираном перформансу. Груди претучене у истој дебљини утрљавају се мешавином зачина, укључујући контрастне окусе смеђег шећера и кајена бибера и пржите на максималној температури. Готови вафљи сервирано са умаком од јаворовог сирупа помешано са истим мешавина зачина која је протрљала пилетину. Сипајте тако зачињено сируп текао у ћелије пилећег вафља и уживајте изумительным вкусом. 
Time: 30 мин. Потешкоћа: Лагане порције: 4 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 пилећа прса без костију и коже (отприлике 200 гр. сваки)
- 1,5 тсп смеђи шећер
- 1,5 тсп паприка
- 0,5 тсп млевени коријандер
- 0,5 тсп сенф у праху
- 1/4 жлице лук у праху
- 1/4 жлице бели лук у праху
- 1/4 жлице кајенска паприка
- 2 кашике. л. биљно уље
- 1/4 Арт. јаворов сируп
- 5 жличица јабуково сирће
Рецепти са сличним састојцима: пилећа прса, јаворов сируп, јабуково сирће, млевена кајенска паприка, лук у праху, бели лук прах, сенф у праху, коријандер, паприка
Припрема рецепта:
- Загрејте пекло за вафле до максималне температуре. Умешати мала посуда са смеђим шећером, паприком, коријандром, сенфом, лук и бели лук, кајенски бибер, 1,5 кашике кашике. соли и 1/4 тсп црни бибер. Одложите 0,5 кашике кашике. зачинске мешавине за сируп.
- Сваку дојку прережите на пола. Лагано одбијајте још дебели комади између 2 листа равног пластичног филма стране чекића за месо или тешке таве, тако да су исте дебљине као и остали делови. Пилетину помешајте са биљног уља, а затим нарибајте мешавином зачина.
- Подмажите вазелинско пегла биљним уљем. Пут већи комад пилетине у средини сваког задњег дела круга пегла од вафеља и мањи комади у предњим деловима. Притисните поклопац изравнати пилетину и пржити, повремено притискајући поклопац, док се пилетина не пржи, 3-5 минута. Ставите посуду и исто поновите са преосталим грудима.
- У међувремену, у малој тави помешајте јаворов сируп, сирћета и одложених 0,5 кашика кашике. зачинске мешавине и загрејте на јакој ватра. Кувајте док се сируп не згусне, око 5 минута. Поспите га пилећи вафли и послужите.
