Пикантно кисели парадајз за зиму: видео рецепт

1

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 22кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  22кцал

• Оцена

• Рецепт

Данас вам долазим хладан, укусан, зачињен парадајз за жетву за зиму. Овај диван рецепт за моју свекрву, Е.Г. Много хвала, копиле од њих. Главна карактеристика ових парадајза у саламури јер има слано-слатко-кисели укус ароме зачина: ловоров лист, црни бибер и грашак наравно бели лук. Од количине представљених састојака испада лименка од 7 литара.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• ловоров лист – 14 ком.
• бели лук – 21-28 чешњака
• црни грашак – 35 количина
• со – 100 гр.
• шећер – 200 гр.
• сирћетна есенција 70% – 7 кашика кашике
• парадајз – 4 кг

1 ч1 ч 22

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Бирајте густе и меснате парадајзе. Исперите под текућом водом и осушите. Изрежите парадајз преполовите и уклоните смеђе мрље са стабљике.
2. Канте темељито исперите и стерилизирајте.
3. На дно сваке конзерве ставите 2 ловорова листа, 5 грашка црни бибер, 3-4 чешња белог лука (ако су велика, исецкати). Ставите парадајз чврсто у теглу са исеченим резањем.
4. За саламулу сипајте 3,5 литара воде у лончић, додајте шећер и со. Ставити на ватру и прокухати.
5. Сипајте сок у стакленке, тегле прекријте поклопцима за увртање и стави у посуду за стерилизацију (вода у посуди треба да буде ВАРИМ тако да банке не пукну). Када вода прокључа, стерилизирајте 15 минута
6. Пре предења додајте кашичицу у сваку теглу сирћетна есенција. Кад изврнете тегле, окрените их наопако, да проверите цурење. Зими, отварање тегле коју ћете добити максимално задовољство од ових СПИЦИ парадајза.

Кључне речи:

• Бланкс
• кисели парадајз
• парадајз
• парадајз за зиму
• парадајз са белим луком
• парадајз
• парадајз за зиму