Пилећа крила од бруснице глазура

Пилећа крилца нарибајте у рерни и они биће укусно и хрскаво као и пржено пан, али мање храњив и штетан. Прекријте их глазурама са бруснице и азијски сос, сосите још мало у рерни и предјело за уста је спремно. Зачињено-слатка крила са светлошћу адстригентност бруснице – савршена посластица за пиво, или само мрвица за столом. Ако желите, можете их учинити још оштријима, додавање још љутог соса за глађење. Храњива вредност једног оброка: (укупно 16 крила) Калорије 96, укупна масноћа 3 г, засићене масти, протеини 13 г., угљени хидрати 4 г. влакна, нпр., холестерол мг., натрий мг., сахар г. Пилећа крила печена у брусници од бруснице Time: 35мин Тежина: лако, количина: 16 крила, рецепти. Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 900 гр. пилећа крила
  • 1 кашика. л. биљно уље
  • 250 гр смрзнуте бруснице, отапати
  • 0,5 тбсп. Азијски зачински слатки сос
  • 3 перја зеленог лука, сјецкани (оставите зеље једног перја за подношење)

Рецепти са сличним састојцима: пилећа крила, зачињени сос, самбал олек, зелени лук, брусница

Припрема рецепта:

  1. Загријте рерну са функцијом роштиља тако што ћете решетку поставити на 10 цм. од грејног елемента.
  2. Одрежите врхове крила и одбаците их или оставите чорба. Помоћу кухињских шкара или ножа исеците крила дуж Помешајте пилећа крила са биљним уљем лим за печење да их добро прекри. Поспите солом и мало количина бибера. Крила пржите у рерни док кожа не почне смеђа, око 12 минута. Извадите тепсију из рерне и окрените крила. Пржите са друге стране док не постане хрскав и златно око 8 минута.
  3. У међувремену, ставите бруснице у процесор за храну и насјецкајте импулсни режим на ситне комаде. Ставите у тепсију средње величине, додајте пикантно-слатки сос и 3/4 кашике. вода. Додајте зелени лук, а мало зеље остави да послужи. Доведи прокухајте, смањите топлоту и крчкајте док не згусне, око 3 минута. Проциједите сос у посуди средње величине кликом на бруснице да унесите што више течности. Сипајте течност назад тепсију и кувати док не постане густа и остакљена.
  4. Извадите крила из рерне и проверите спремност; у пиерцинг месо ножем у близини кости не би требало да се истиче ружичасто сок. Крила ставите у посуду са сосом и добро измешајте, затим га поново ставите на лим за печење и пржите у рерни док глазура не буде неће постати сјајна и кожа се на мјестима неће угасити, 1 – 3 минуте. Он У овој фази свако време проверавајте крила да се глазура не испуши изгорело. Ако се глазура не залепи за пилетину онако како бисмо желели, нанесите га кулинарском четком.
  5. Преостале зеље испржите на крилима и послужите вруће.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: