Пилетина и пилетина: Пилетина: Видео о рецепту

3

Други пут сам сазнао тајну кувања код куће укусни штапићи: танки, округли, укусни. Породица је одушевљена! Делим трикове са вама, пажљиво прочитајте опис рецепта.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

176

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

  1. Елементарно тесто: у кефиру са водом помешајте сол и соду.
  2. Додајте брашно. Сипала сам 1,5 шоље и помешала са кашиком. Затим сам додао још мало и промешао рукама државу еластично тесто. Тесто не би требало да се лепи за ваше руке, али истовремено немојте се превише охладити, претходно брашно сипајте пажљиво просијавање !!!
  3. Готово тесто оставите око 30 минута испод филма.
  4. Припрема пуњења: кувани кромпир претворите у гурач пире кромпир, додајте сир (ја сам га нарибала на крупној рерни, можете једноставно смес), мик. Покушавамо пуњење, ако је потребно додајте со и бибер.
  5. Руке подмажите уљем или влажите водом и разваљајте од пуњења куглице величине пилећег јајета.
  6. Од тијеста израђујемо куглице исте величине (ако имате двојбе своје вештине котрљања теста, урадите још мало).
  7. Исправите куглу од теста прстима у малу торту. Место унутар надјева, као што је приказано у видеу, скупљајте тесто у кеси. Ако је на крају остало пуно теста, можете га ишчупати. Са прстима претварамо кесу у колач, дистрибуирајући пуњење унутра. Не узимај клип у руци док не добијете торту пречника 12-15 цм. Сада већ пажљиво разваљајте ролну од средине ка ивицама. Стално окрените торту приликом ваљања и поспите брашном до мекано тесто се није залепило за површину нити за колут.
  8. Печемо хицхин у сувој претходно загрејаној тави на средњој топлоти. Нероло кочнице за будућу употребу и штавише, немојте се међусобно слагати сирово !!! Роловано – пржено.
  9. Врући аутостоп намажите масноћом растопљеном кремом уље.
  10. Колач смо исекли на 4 дела, јер од тада долази име јела ( превођење крста). Добар апетит!

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: