Пхали Бадригиани

1

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 281,82кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  281,82кцал

• Оцена

• Рецепт

Ако се ваша празнична гозба поклопила са коризмом, када морате се придржавати посебне исхране и не знате шта можете да кувате, а затим обратите пажњу на овај дивни рецепт и кувајте код куће пхали бадригани! Ово укусно јело се може послужити као залогај. Нека буде лакше него што звучи.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• Патлиџан – 3 комада
• Ораси – 200 г
• Хмељ Сунели – ½ кашике
• Цилантро – 20 г
• Першун – 20 г
• Нарсхараб сос – 1 кашика
• Чешњак – 5 режња
• Сјеменке шипак по укусу
• Биљно уље – 150 мл
• Со укус

1 ч1 ч 281.82

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Патлиџан исеците на танке плошке, потопите слана топла вода петнаест до двадесет минута.
2. Ставите зеље, хмељ сунели, ораси, сол, у посуду блендера, бели лук, нарсхараб, 30 мл топле воде. Пробијамо се до хомогеност.
3. Ријешите се вишка влаге у патлиџанима користећи папир пешкири. У тави загрејати уље и испржити тракице патлиџан до златне боје са обе стране. Пржени тањир ставите на папирне пешкире.
4. Ставите надјев од ораха на тањир патлиџана, окрените у ролу. Поспите семенкама шипак.

Кључне речи:

• укусна закуска
• предјело патлиџан
• ораси
• мршав мени