Поширана јаја

0

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 10 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 105,47кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  10 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  105,47кцал

• Оцена

• Рецепт

Квазовано јаје – јело француске кухиње. Али може се и скувати код куће, јер није тако тешко. Тако да то дефинитивно можете употреби јако свеже јаје.

Почнимо!

Састојци

0/2 састојака

• Веома свеже јаје – 1 ком.
• Сирће – 2 кашике.

10 мин10 мин 105.47

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Њежно разбијте јаје у тањир, тако да жуманце остане нетакнуто. Јаје треба бити веома свеже, протеин се не сме ширити на њега тањир.
2. Донесите воду да прокуха у малој лонцу. Вода би једва да прокуха.
3. Сипати сирће.
4. Водом додајте кашичицу да формирате малу левак.
5. Њежно спустите јаје у левак. Кувајте 4 минута.
6. Извадите јаје разрезаном кашиком и ставите у хладну воду на 3 минута, да зауставите испирање и испирање сирћета.
7. Шкаре режу сувишне протеинске нити.