тајна кувања поврћа
Једите што више поврћа! Као што је Станислав Лем волео да каже: “Људи, попут коза, требало би да једу траву, само их нису схвати! “. Неколико савета ће вам помоћи да другачије сагледате мало поврћа. Поврће има своје тајне!
Contents
Фото Поврће тајна
{галерија} 223 {/ галерија}
Кување поврћа
-
Цвекла
Не можете дуго кувати поврће за салату. Укључи микроталасном пећницом за максималну снагу и пошаљите репу до 5 минута.
- Зелено уље
У викендици пуно зеленила? Савјетујем да исечете мирисне зачине и помешати са путером. Добивену масу можете замрзнути у посуду са ледом или само умотајте “кобасицу” у храну филм. Зими нарежете кришку, бацате је у врући кромпир и сети се ведрог лета! У исто време, зеленило не губи своје квалитете. Гурмани радије беру босиљак одвојено на овај начин, килантро, першун или копар.
- Роштиљ ће очистити и сачувати поврће
Паприке се могу брзо огулити и сачувати има највише витамина. Да бисте то учинили, ставите паприке испод врући роштиљ, и причекајте да пилинг на њима почне да гори. Затим охлађено поврће треба ставити у кесу и сачекати 15 минута. Паприке се не само лако чисте, већ и попримају невероватан укус.
- Брзи кукуруз
Овај рецепт сам позајмио од канцеларијских радника. За брзо кувајте кукуруз, посолите га, умотајте у мокро памучни убрус и пошаљите на „кухање“ 2 минута. вмикроталасна.
- Деликатеса сушена на сунцу
Сушени парадајз сматра се не само скупом делицијом, већ и модеран залогај. Кухам их савршено у рерни. Јака крема морате исећи, додати мало соли и послати у рерну сатима 12. Температура од 100 ° учиниће их меким, али не и крхким. Може измислите своје омиљене зачине.
- Савојски купус
Савојски купус чини невероватним укусом и неуспоредиво пециво са купусом. Када бирате поврће обратите пажњу на то врхови лишћа. Морају бити еластичне. Ова врста купус ће брзо избледети И још једна ствар: што је тежи савојски купус, тим више сочнији и укуснији.
Ово су оригиналне тајне поврћа јеси ли то знао?
