Предјело кромпир кромпира и кобасица цхоризо

Предјело кромпира са кромпиром и цхоризо кобасице – детаљан рецепт приготовления. Фото прилог кромпир кромпира и цхоризо кобасице The photoпосуђе: Марк Веинберг Време: 1 сат. 15 минута Потешкоћа: лагано сервирање: 6 – 8 У рецептима се користе мерне посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 450 гр (око 3 кашике) замрзнуте куглице од кромпира
  • 280 гр исецкани потпуно кувани (али не сушени) цхоризо кобасице
  • 12 великих јаја
  • 0,5 тбсп. пити крему 10% масти
  • 1,5 тбсп. рибани сир (приближно 170 гр)
  • 4 перја сјецкани зелени лук
  • 1 кашика. л. (15 гр.) Маслац

Рецепти са сличним састојцима: кромпир, цхоризо кобасица, лук зелено, јаја, сир, павлака

Припрема рецепта:

  1. Пеците куглице од кромпира према упутствима за паковање и издвојити. Смањити рерну на 190 ° Ц. Б у великој посуди умутите јаја са кремастом млечном мешавином, 0,5 кашике кашике. соли и неколико грицкалица бибера. Помешајте куглице од кромпира сира и зеленог лука.
  2. У овом тренутку у средњој тепсији са лепком Кувајте цхоризо на умереној ватри око 5 минута. Схифт у тањиру прекривеном папирним пешкиром за упијање масноће и обришите посуду. Растопите путер, додајте смешу од јаја, дистрибуирајући га гуменом лопатицом. Поспите цхоризо одозго; померите посуду у рерну и пеците док не јаја заплените за око 30 минута Оставите да одстоји 10 минута померите се на дасци за сечење и исеците на комаде у једну залогај, послужите као међуоброк.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: