Ако се у Русији азијска кухиња представља углавном у ресторанима и испоруке су, углавном, у њеној домовини перципира улична храна. У овим земљама неће лако је наћи пладањ са различитим колачима на улици, крофне, пржене резанци и наравно ћевапи. Сочне кришке месо нарибано на нареске – шта може бити укусније и практичније? Ниједан додатни апарат се брзо спрема, али ово је познанство Још од детињства, узбуђење јести месо директно са набодава! Зашто не кувати то је једноставно јело које савршено одговара себи и на пикнику и на дечјем одмору. Поделите са пријатељима: 
Време: 1 сат. 50 минута Тежина: лако Сервирање: 6 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 450 гр пилетина без коже и без костију, исечена на 12 траке од 9-10 цм.
- 1/4 Арт. цилантро оставља
- 1/4 Арт. биљно уље
- 1 кашика. л. Азијски љути чили сос као што је Срирацха
- 1 кашика. л. смеђи шећер
- 2 кашике кашике соја сос
- 1-2 чешња белог лука
- 1 комад коријена ђумбира (око 5 цм), огулити и грубо сецкати
- 1 мали лук, грубо сецкан
- Сервис: 0,5 кашике. готов сос за умакање, на пример цилантро, слатки чили или понзу цхутнеи
- Специјална опрема: 12 дрвених скела дужине 15 погледајте, потопите у води 30 минута.
Рецепти са сличним састојцима: пилећа бутина, соја сос, сос срирацха, корен ђумбира, килантро
Припрема рецепта:
- Помијешајте килантро, биљно уље, сос од чилија, шећер, соју сос, бели лук, ђумбир, црни лук и 0,5 кашике кашике. соли у прерађивачу хране или блендер и туку док не постане глатко.
- Извадите скелове из воде и накачите комад на сваки од њих пилетина. Ставите добијене ћевапе у велики облик печење направљено од нереактивних материјала и премажите их маринадом. Покријте и маринирајте унутра фрижидер 1-2 сата
- Па, на умереној топлоти, загрејте роштиљ или грилл таву. Кебаб извадите из посуде за печење и извадите маринаду. Пржите пилетину 4-6 минута. са сваке стране тако да је добра тостирано и печено унутра. Послужите са сосом по вашем избору избор.
