Лагани, хрскави, са пуно сира, ови равиоли од Јада Де Лаурентис се може јести рукама умоченим у топли сос “Маринара”. 
Time: 30 мин. Потешкоћа: Лако Оброк: 4 – 6 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1 паковање готови равиоли са сиром (око 24 ком.)
- 1/4 Арт. нарибани пармезан
- Маслиново уље за пржење
- 1 кашика. пињеница
- 2 кашике. Италијанске мрвице
- 1 лименка претходно загрејаног сока од маринаре за послуживање
Рецепти са сличним састојцима: равиоли, пармезан, сос маринара, циабатта хлеб, јогурт
Припрема рецепта:
- У већу тепсију сипајте 5 цм маслиновог уља. Загревати уље на средњој топлоти до температуре кувања термометар неће достићи 160 ° Ц. Док се уље загрева, одвојено плитке посуде леже бутер и мрвице хлеба. У серијама умочите равиоле у павлаку да их потпуно прекријете. Дај испусти вишак натраг у посуду. Уваљајте равиоле у хлеб мрвице. Ставите равиоле на лим за печење и учините исто са другима у серијама. Кад је уље топло, пржите их у серијама равиола, периодично окрећући се до златно смеђе боје, око 3 минута Пржене равиоле пребаците на папир помоћу кашике. пешкири да апсорбују сувишну масноћу са пармезаном и послужите тако што ћете на стол ставити посуду са топлим сосом „Маринара“, која се може користити као умак.
