Рице Довга

5

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 100.41кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  100.41кцал

• Оцена

• Рецепт

У летњој врућини, охладите се с укусном азербејџанском Довга чорбом, кувано код куће – одлична алтернатива окросхки. И зими иста супа ће вас угријати.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• 1 јаје
• Пиринач-100 гр.
• Катик-2,5 л.
• Першун -1 грозд
• Копар-1/2 ком
• Маслац-40 гр.
• Вода-1 л.
• Со-2 кашике кашике

30 мин30 мин 100.41

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Исперите пиринач.
2. Разбити јаје у лончић и нарибати с пиринчем.
3. Сипајте катик и воду у тепсију, додајте супу на јакој ватри пре кључања.
4. Јуха се мора непрестано мешати да се маса не би повећала увијен.
5. Смањивши ватру на тиху, прокухајте супу са једва приметним кључалом док рижа није спремна. За сол.
6. Зеле исперите, осушите и насјецкајте врло ситно.
7. Сипајте зеље до готовог пиринча, прокухајте пар минута и угасите ватру.
8. Ставите путер и промешајте. Зими можете јести ову супу одмах, у лето се прво морате охладити.

Кључне речи:

• хладна супа