Можете направити прекрасну рођенданску торту код куће, чак и унутра спор штедњак. Ова метода је идеална ако немате рерну, као ни у њој летња врућина када не желите да укључите рерну или ако је имате мало искуство у печењу и плашите се да колачи могу да изгоре. Уосталом, са спор штедњак, чак и ако заборавите на торту, ништа с тим десиће се. А да се једноставна торта од ванилије претвори у спектакуларну и ведра празнична посластица, попут расипања конфета, само ти само треба вишебојни спреј. Додајте га у тесто за колач, а након тога поспите по целој површини готовог колача након што је премажете кремом од маслаца. Би делите са пријатељима: 
Време: 2 сата. 45 мин Тежина: лако Порције: 8 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Торте
- 1,5 тбсп. брашно за колаче
- 3 кашике. л. вишебојни украсни прелив + по избору прелив
- 2,5 тсп прашак за пециво
- 1/4 жлице сода
- 3/4 жлице со
- 110 гр. путер на собној температури
- 1,5 тбсп. шећер у праху
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 1 велико јаје на собној температури
- 0,5 тбсп. павлака
- Специјална опрема: кухињски конац; спор штедњак запремина 6-8 литара.
Маслац крема
- 4,5 тбсп. шећер у праху
- 330 гр путер на собној температури
- 1 пасуљ ванилије прережите на пола
- 2-3 кашике. л. масна крема
Рецепти са сличним састојцима: кондиторски брашно, конфети, путер, шећер од глазуре, екстракт ванилије, јаја, павлака, крема од ванилије
Припрема рецепта:
- Поспите калуп за торту пречника 18 цм са странице висине 8 цм. Дно калупа прекријте пергаментом и поспите папир.
- Торте: у посуди средње величине умутите брашно, обојени прах, прашак за пециво, сода и со.
- У великој посуди миксером туците путер док не бледо жуто, 2 минута. Додајте шећер од глазуре и умутите великом брзином док се не добије лагана и бујна маса, 3-4 минута. Додајте ванилу и јаје, исецкајте смешу са страна посуде и наставите кувати док не постане кремасто, око 2 минута (смеша испрва ће изгледати увијено, али постаће једнолично после 1-2 минута бичења).
- Смањите брзину миксера на ниску и додајте брашно у 3 пролаза смеша, наизменично са павлаком у 2 сета, почевши и завршавајући суви састојци.
- Ставите тесто у припремљени облик и поравнајте површина.
- Поставите два дела укрштено на чисту радну површину. нити дужине 45 цм. Ставите образац са тестом на конац, а затим поклопите обликујте чистим кухињским пешкиром и завијте његове крајеве доле. Узмите 2 краја једног конца и вежите их уским чвором на врху обрасца. Поновите са преосталим комадом нити, тако да имате имамо две ручке навоја, које можете држати и подизати облик са колачем.
- Инсталирајте роштиљ унутар мултикокера и додајте 2 кашике. вода. Узмите образац за ручке и ставите га у мултиокер. Следи упутства произвођача, затворите поклопац и припремите спор штедњак на посао. Подесите режим шпорета на високом притиску и кувајте на високом притисак од 40 минута.
- Након завршетка циклуса штедњака под притиском, следите упутства. произвођач отпуштања притиска и сачекати завршетак брзи циклус ресетовања. Пазите да се не спали са преосталим паре, откључајте и отворите поклопац.
- Извадите торту из мултикућњака. Одрежите нит и проширите је колач, а затим га пребаците на жице. Пустите да се торта охлади у облику 30 минута, а затим ставите жичани носач, извадите пергамент и оставити да се потпуно охлади.
- Опет окрените торту. Дуги назубљени нож одрежите врх торте тако да постане њена површина глатка. Торту хоризонтално преполовите да добијете 2 колач (Торте се могу испећи дан пре склапања.) Чврсто умотајте у пластични филм и оставите на собној температури.
- Уљана крема: умутите миксером на великој брзини шећер и маслац од леда док не постану светли и бујни масе, око 5 минута. Истружите сјеменке ванилије из махуна у смјесу, затим додајте 2 кашике. л. крема и наставите да се туче на јаком месту још 1 минутну брзину, додајући по потреби још креме добијање лепљиве конзистенције.
- Ставите 1 колач на сталак за торту или велики тањир. Ставите на врх 1,5 кашике. путер крема. Диспенсе крема лопатицом за пециво или стражњом страном кашике у једнаком слоју до саме ивице торте. Ставите другу торту на врх. Дистрибуирати преостала крема са маслацем по целој површини и странама торте. Попо жељи поспите торту обојеним шприцама.
