Слатка салата у јајету … звучи овако ново необично рецепт је у стању изненадити домаћинства и драге госте. Па хајде покушајте да изненадите. Кад се желе скува, оставите око пола литре бујона и покушајте да направите аспиц јаје.
Оригинално јаје са салатом
Такви тестиси изгледају врло необично, АЛИ спектакуларно – проверено! Како то успевамо? Све је много једноставније од тебе. ти мислиш Узимамо десетак (можете наравно и више) јаја, на оштар крај тестиси направе малу рупу и излију садржај (улијте у теглица, где може бити корисно). Само нам требају шкољка
Дакле, перемо шкољку изнутра, обавезно се осушите и маст биљним уљем.
Пуњење може бити било шта! Ако је јуха месо, онда било која салата или само грашак или кукуруз са гранчицом зеленила и кришку шаргарепе.
Ако је рибљи, онда се могу сипати штапићи ракова, лигње. Све је у вашој машти.
Дакле, ту је јуха. 1/3 љуске напуните јухом (фор желатини додајте верност) и оставите да се смрзне. ставите надјев и сипајте говеђи јуху до врха. Кад је наша желе желе да се охладе, па пажљиво ољуштимо љуску.
Очистимо тестис и ево га! – Предивна салата од желе јаје
Добар апетит!
