Салата са шунком, печуркама и парадајзом

5

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 116кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  116кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусна, једноставна и брза за припрему домаће салате здраве гљиве – шампињони.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• 200 г шунке
• 300 г шампињона
• 300 г парадајза
• 3 јаја
• 150 г лука
• мајонез
• со и бибер
• биљно уље

30 мин30 мин 116

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Огулите, оперите, насјецкајте лук.
2. Огулите, оперите, нарежите шампињоне на мање комаде.
3. Шунка (или било која друга витка кобасица, као што је балик, шунка, насјецкајте) оштрим ножем, уредно исеците коцке.
4. Парадајз оперите, исеците на коцку (део остављен за украси), испустите сувишну течност.
5. Јаја тврдо прокувајте, охладите у хладној води, огулите, протрљајте кроз ситну рерну.
6. Лагано пржите сецкани лук на уљу. Стави на то печурке, сол, бибер, промешајте, пржите још десетак минута, уклонити са топлоте.
7. У волуметријској посуди комбинујте охлађене печурке, шунку, вишњу, јаја, мало соли и бибера, измешати.
8. Прелијте мајонезом, можете га направити домаћим (на сајту постоји рецепт). Послужите у порционим посудама за салату, по укусу.