Овај сендвич има пуно укуса повезаних, ипак је врло складно комбинује сос са роштиља као намаз и ћуретину. Сос за роштиљ ствара зачињено-слатке ноте које уравнотежују сланост шунке и сира, што на крају даје беспрекоран резултат. Ови срдачни сендвичи припремају се прилично лако, али у вештим рукама биће добра закуска пива увече. Главна ствар није торопиться, потягивая выпивку. Time: 20 мин Тежина: лако Количина: 4 сендвича. запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 8 кришки хлеба за сендвиче
- 8 танких кришки димљеног гоуда сира
- 8 танких кришки печене шунке
- 8 танких кришки димљене ћурке
- 2 кашике. л. биљно уље
- 4 јаја
- 1/4 Арт. масна крема
- 1 кашика. л. шећер
- 1/2 кашике кашике со
- 1/4 Арт. роштиљ сос
- 1/4 жлице кајенска паприка
- Зачињена смеша за трљање (факултативно)
Рецепти са сличним састојцима: бели хлеб, димљени гоуда сир, ћуретина, шунка, сос са роштиља, мљевена кајенска паприка, јаја, павлака, маринира за зачин за месо
Ат према рецепта:
- Загрејати рерну на 170 степени. Топло велика површина средње решетке, подмазана биљем уље.
- У средњој посуди умутите јаја, павлаку, шећер, сол и кајену бибер док се потпуно не помеша. Сипајте у одговарајући лим за печење Величина за једноставну употребу.
- На сваки комад хлеба распоредите мало умака за роштиљ. 4. ставите кришке по 1 кришку сира, шунке и ћуретине. Поновите још пута истим редоследом. Покријте преосталим комадима хлеба и притисните рукама. Умочите сендвиче у течну смешу, окрените, тако да их у потпуности покрива.
- Ставите сендвиче на врућу површину и пржите док не златно браон са једне стране. Окрени и наставите кувати док не порумени. Пребаци на решетку, поставите на лим за печење. Ставите у претходно загрејано пећи и пећи док се сир не истопи, отприлике 5 мин. Ставите на даску за сечење и исеците на троуглове. Припоспите мешавином зачина и послужите.