Сендвич “Монте Цристо” у стилу Мемпхиса

Овај сендвич има пуно укуса повезаних, ипак је врло складно комбинује сос са роштиља као намаз и ћуретину. Сос за роштиљ ствара зачињено-слатке ноте које уравнотежују сланост шунке и сира, што на крају даје беспрекоран резултат. Ови срдачни сендвичи припремају се прилично лако, али у вештим рукама биће добра закуска пива увече. Главна ствар није торопиться, потягивая выпивку. Фото сендвич Time: 20 мин Тежина: лако Количина: 4 сендвича. запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 8 кришки хлеба за сендвиче
  • 8 танких кришки димљеног гоуда сира
  • 8 танких кришки печене шунке
  • 8 танких кришки димљене ћурке
  • 2 кашике. л. биљно уље
  • 4 јаја
  • 1/4 Арт. масна крема
  • 1 кашика. л. шећер
  • 1/2 кашике кашике со
  • 1/4 Арт. роштиљ сос
  • 1/4 жлице кајенска паприка
  • Зачињена смеша за трљање (факултативно)

Рецепти са сличним састојцима: бели хлеб, димљени гоуда сир, ћуретина, шунка, сос са роштиља, мљевена кајенска паприка, јаја, павлака, маринира за зачин за месо

Ат према рецепта:

  1. Загрејати рерну на 170 степени. Топло велика површина средње решетке, подмазана биљем уље.
  2. У средњој посуди умутите јаја, павлаку, шећер, сол и кајену бибер док се потпуно не помеша. Сипајте у одговарајући лим за печење Величина за једноставну употребу.
  3. На сваки комад хлеба распоредите мало умака за роштиљ. 4. ставите кришке по 1 кришку сира, шунке и ћуретине. Поновите још пута истим редоследом. Покријте преосталим комадима хлеба и притисните рукама. Умочите сендвиче у течну смешу, окрените, тако да их у потпуности покрива.
  4. Ставите сендвиче на врућу површину и пржите док не златно браон са једне стране. Окрени и наставите кувати док не порумени. Пребаци на решетку, поставите на лим за печење. Ставите у претходно загрејано пећи и пећи док се сир не истопи, отприлике 5 мин. Ставите на даску за сечење и исеците на троуглове. Припоспите мешавином зачина и послужите.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: