Сендвичи – срдачна и једноставна закуска за кухање, савршена погодно за шведски сто или ужину радним данима. Разноликост састојци који се могу користити за то дозвољавају сделать меню по-настоящему богатым. Time: 40 мин.Тешкоћа: лако Количина: 1 6 – 24 канапеа Рецепти који се користе запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents
Састојци за рецепт:
Сендвич са димљеним лососом и краставцима
- Лепиња са бриошом
- 0,5 тсп Дијон сенф
- 2 кришке краставца
- 1/2 резаног димљеног лососа
- 2-3 капрена
Сендвич са шкампима и јајима
- Лепиња са бриошом
- 2-3 гранчице рукола
- 1 кувано јаје
- 1 велика кувана огуљена козица
- 1 кашика кашике мајонез од копра
Сендвич са чоколадом, бадемима и малинама
- 1 кашика. л. бадемова паста
- 15 гр истопљени бар тамне чоколаде
- Лепиња са бриошом
- 1 свежа малина
Сендвич са сиром и трешњама
- 2 ком сушене трешње
- Мало ракије
- 30 гр скути сир
- 2 кришке бриош лепиње
Рецепт:
Сендвичи на кришке бриоше послужили су као мала закуска канапе, што их чини погодним за послуживање. Сендвичи изгледају уредно и можете испробати различите комбинације. Почевши од гримасних канапеа од димљеног лососа. И крај десерт – бадемове канапе са чоколадом.
Сендвич са димљеним лососом и краставцима
Посипајте кришку лепиње са сенфом. На врх ставите димљени краставац лосос и капари. Послужите сендвиче охлађене.
Сендвич са шкампима и јајима
Да бисте формирали сендвич, исеците кору лепиње (необвезно) и ставите ругулу на хлеб. На врх ставите кришку јаја. Сећи козице преполовите и ставите их попречно на јаје. Одозго ставите малу количину мајонеза, украсите копаром. Послужите сендвиче охлађене.
Сендвич са чоколадом, бадемима и малинама
Помијешајте бадемову пасту са отопљеном чоколадом. Раширите га исецкајте лепињу и користите посебан секач за сечење круг. Ставите малине на врх. Сендвичи сервирани охлађени форма.
Сендвич са крем сиром и вишњама
Потопите сушене трешње у ракији 5 минута. Извадите трешње исеците га и додајте крем сиру (можете га додати и мало шећер по укусу ако желите). Добро измешајте. Готов микс раширите на кришку лепиње и ставите другу кришку на врх. Изрезати коре и исећи на троуглове. Послужите сендвиче унутра охлађено. Рецепти са сличним састојцима: лепиња од бриоше, скути сир, димљени лосос, шкампи, Дијон сенф, рукавица, капрени, паста од бадема, тамна чоколада, сушена трешња, ракија