Шпанске сирне тапас са медом – детаљан рецепт приготовления. Time: 10 мин. Потешкоћа: једноставне порције: 4 – 6 рецепата користе волуметријске посуде запремине: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 225 гр. Манцхего сир у троугластом комаду
- 110 гр. путер
- 3 кашике. л. душо
- Маслац заролати за послуживање
- Ораси за украс
- Морска со
Рецепти са сличним састојцима: Манцхего сир, пециво, ораси, пахуљице морске соли, мед
Припрема рецепта:
- У малој тави растопите путер и загрејте, док не постане златно браон. Искључите мед и мик.
- На дасци за сечење нарежите сир на кришке и положите сваки на лепињи. Прелијте сосом од меда, а на врху украсите орасима ораха и поспите морском соли. Ставите предјело сервирање јела и сервирање.