Занимљива грицкалица у облику котлети на штапићима лимунске траве импресионираће ваше госте. Измешајте млевену свињетину са комадиће сланине, зачинско биље и зачини и формирају котлете и убаците стабљике лимунске траве у њих. Пеците их у рерни роштиљ. Можда ћете требати да фолирате и штапове одједном почињу горјети. Лепо распоредите предјело на јело и подавайте с соусом для макания. 
Time: 35 мин.Тежина: лако Количина: 12 залогаја на штапићу У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 220 гр танке кришке сланине, смрвљене
- 450 гр млевено свињско раме
- 2 режња чесна, нарибана
- 1 кашика. л. сјецкани свјежи килантро
- 1 кашика кашике рендирани огуљени ђумбир
- 1 кашика кашике шећер
- 2 кашике. л. соја сос
- 4 стабљике лимунске траве, исечене на 12 штапића од 10 цм.
- Слатки чили сос за послуживање
Рецепти са сличним састојцима: млевена свињетина, лимунска трава, сос чили
Припрема рецепта:
- Претходно загрејте рерну у роштиљу. У великој чинији помешајте сланина, млевена свињетина, бели лук, килантро, ђумбир, шећер и соја сос, со и бибер.
- Навлажите руке водом. Формирајте 12 куглица млевеног меса. Стицк лимунска трава налепите на средину сваке куглице и гурните надјев доле дуж стабљике да јој даје облик кобасице, остављајући део стабљике за оловку.
- Ставите млевене штапиће на лим заштићен фолијом и пеците у рерни са грилл функцијом до златно смеђе боје 3-4 минута са сваке стране. Послужите са чили сосом.
