Смрзнутост за ускршње колаче (не дроби се): видео рецепт

0

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 15 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 224кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  15 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  224кцал

• Оцена

• Рецепт

Признајте, нервира вас ако се глазура са ускршњом колачем распадне и мрвица? Ја – веома! И нашао сам нереалан рецепт и не више прве године кувам ову глазуру за ускршње колаче. Снежно бело хомогена је, не дроби се, не прља се, не лепи се и није тврда! Једноставно направите укусан шећер од глазуре и скувајте га елементарно! А у саставу нема јајета. И врло укусно!

Почнимо!

Састојци

0/4 састојака

• 1 кашика кашике желатина
• 5 кашика вода
• Ступ лимунске киселине
• 5 кашика шећер

? 15 мин15 мин 224

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Намочите желатину у води према упутствима. Али најбоље је узети инстант желатина, може се сипати кашиком воде и кроз неколико минута је спремно и растопиће се брзо и без остатака.
2. Преосталу воду ставите са лимунском киселином и шећером на лаганој ватри док се шећер не растопи.
3. Уклоните са ватре и умешајте у натечену желатину до хомогеност.
4. Беат миксером одмах. Након 2 минуте бичења савршена глазура је спремна.
5. Мраз колачи.
6. Оставити преко ноћи док се потпуно не очврсне.

Кључне речи:

• глазура
• Ускршњи колачи
• ускршњи
• фудге