Салса сос са лубеницом – детаљан рецепт за кување пријатељи: Фотографија хране: Анна Виллиамс Време: 15 мин. Потешкоћа: Лако Количина: 3 кашике. (720 мл ) Рецепти користе волуметријске посуде запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 3 кашике. огуљену кашу лубенице ситно исецкати
- 1 јалапено без семенки, ситно сецкани
- 1 краставац на коцкице без семенки
- 1 манго, огуљен, на коцкице
- 1 мали лук, ситно сецкани
- 8 листова босиљка, ситно сецкани
- 1,5 тсп кречњак (од једне лимете)
- 1/4 Арт. свеже исцеђени сок од лимете (отприлике 3 лимеса)
- 1 кашика. л. шећер
- Свеже млевени бибер
- 1/2 кашике кашике бели лук
- Пшенични или кукурузни чипс за сервирање
Рецепти са сличним састојцима: лубеница, бела со, лук сок, лименка, манго, краставци, црвени лук, јалапенос, чипс од босиљка
Припрема рецепта:
- У посуди комбинујте лимунову корицу, сок од лимете, шећер и 3/4 кашике кашике. црни бибер. Додајте кашу лубенице, краставца, манга, јалапено, лук, босиљак и лагано измешајте. Охладите салсу и послужите Посолите сос непосредно пре послуживања. До стола послужите са чипсом.