Сулугуни сир на жару

7

• 4

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 274 .54kcal
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  25 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  274 .54kcal

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Пржени сир Сулугуни одлично је предјело које то омогућава уживајте у благом укусу вискозног сира. Припремање код куће је једноставно и брзо.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• Сулугуни сир – 400 гр.
• Млевени црни бибер – по укусу
• Адјика или зачин – по укусу (факултативно)
• Пилећа јаја – 2 ком.
• Брашно
• Бреадцрумбс
• Биљно уље за пржење
• Копар за украс

5 из 5 1 25 мин25 мин 274.54

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Умутите јајима махуном. Помијешајте крекере са црним бибером. Сир исећи на једнаке кришке.
2. Темељито загрејемо посуду са дебелим дном и високом зидови и загревају уље у њему.
3. Док се маслац загреје, припремите сир. За ово свако умочите у комад јаја, затим уваљајте у брашно, умочите јаја и хлеб у мрвице са папром.
4. Пржите припремљене комаде са обе стране да се формирају једнолична златна кора. Навлажите вишак уља са папиром пешкиром.
5. Послужите топло, украшено зеленилом.