Тартлете с домаћом пилећом паштета ом јетра: видео рецепт

4

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 35 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 348,04кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  35 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  348,04кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Делим са вама рецепт за прављење свечане ужине – укусне тартлете с домаћом паштетом од пилеће јетре. Узимамо тартлете спремне и сами ћемо направити паштету.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• Пилећа паста од јетре – 90 гр.
• Тартлет – 6 ком.
• Сос од јагода – 25 гр.
• Пилећа јетра 0,5 кг (за пасту)
• Маслац 150 гр. (за пасту)
• Лук 100 гр. (за пасту)
• Чешњак 1 чешањ (за пасту)
• Спигме тимијана 3 (за пасту)
• Коњак 50 мл (за пасту)
• Со и бибер (за пасту)

5 из 5 1 35 мин35 мин 348,04

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Прво припремите пилећу паштету. За то лук и бели лук пржити док не омекша.
2. Јетру пржите тимијаном, сипајте коњак и испарите. Избриши тимијан. Измијешајте јетру, лук са белим луком и омекшали путер док хомогеност, со и бибер. Обришите пасту кроз сито. Послужите уз сос од бобица.
3. Затим, ширите пасту у тартлету, затворите је на врху сос од лингонберри-а.

Кључне речи:

• Предјело
• пилећа јетра
• Нова година
• паштет
• тартлетс