Темакизусхи пецива (конуси) са туном и зачињеним сосом – детаљно рецепт за кување. Поделите са пријатељима: 
Фотографија хране: Анна Виллиамс Вријеме: 1 сат. 10 минута Потешкоћа: лагане порције: 12 У рецептима се користе мерни спремници запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл
Contents
Састојци за рецепт:
За пиринач:
- 1 1/4 чл пиринач за суши, исперите
- 1 кашика. л. рижино сирће
- 1 кашика. л. шећер
- Груба со
- 2 кашике. л. сезама сезама, испржити
За сос:
- 2/3 Арт. мајонез
- 2 кашике. л. сок од свежег лимуна
- 3-4 кашике кашике сос срирацха (љути азијски сос од чилија)
- 1 кашика. л. соја сос
- 1 кашика кашике сезамово уље
- 1 кашика кашике свеже нарибани ђумбир
За темекизусхи ролне:
- 350 гр жутифин филе туне (комад дебљине око 3) види)
- Груба со и свеже млевена паприка
- 1 кашика. л. биљно уље
- 6 листова нора (пресоване сухе морске траве)
- 1 авокадо, извадите коштицу и извадите пулпу, исечену на коцкице исечен
- 1 краставац исечен на ситне тракице
- 1 шаргарепа, исецкана на ситне тракице
- 1/2 гомиле лука – длето, исечени са длачицама дужине 7,5 цм.
- Кисели ђумбир, сервирано (опционо)
Рецепти са сличним састојцима: пиринач, пиринчино сирће, сезамово семе, мајонез, лимунов сок, сос срирацха, соја сос, корен ђумбира, туњевина, нори, авокадо, краставци, шаргарепа, власац, ђумбир кисели краставци
Припрема рецепта:
- Скувајте пиринач: Рижу ставите у мању таву и додајте 1 1/4 кашике. вода. Дођите до кључања, а затим поклопите, смањите температуру на ниску и кувајте док не стане вода апсорбује око 15 минута Скините посуду са шпорета и дајте Подесите поклопац на 10 минута. У међувремену помешајте пиринчино сирће, шећер и 1 кашику кашике у великој посуди со. Додајте сезам и пиринач, лагано измешајте и охладите на собну температуру температура.
- У међувремену припремите сос: У посуди средње величине помешати мајонез, лимунов сок, сос од шрираче, соја сос, сусам путер и ђумбир. Пре употребе поклопите и ставите у фрижидер.
- Кухана туна: Нарибајте рибу туњевине 1/2 кашике жличице. со и бибер. Загријте тепсију са лепком умјерено висока температура. Затим додајте биљно уље додајте туну и пржите месо док не постане златно браон, отприлике 2 минута сваки са сваке стране. Ставите рибу у посуду и ставите у фрижидер док собна температура.
- Цоок Темакизусхи: Дри Нори витх гасни горионик или преко плинске пећи. Резите се маказама сваки лист у два дела. Посолите рибу туњевине и посолите са соли. Ставите нори лист на радну површину, широка страна себи. Користите навлажене прсте да ставите на леву половину оставите малу количину пиринча, остављајући 2,5 цм на левој страни. алинеја. На врх ставите једну кришку туњевине и авокада, те сипајте кашика соса, а затим ставите малу количину краставаца, шаргарепе и лук – длето. Почните чврсто одоздо лево конуса, влажећи ивице нора. Учините остало темакизусхи. Послужите са киселим ђумбиром и доста сос.
