Рецепт за тиквице са луком и сыром. Time: –Тешкоћа: лако: Рецепти користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 средње тиквице
- 1 црвени лук
- 2 режња белог лука
- 20 грама кечапа
- 5 грама мајонеза
- Суви босиљак по укусу
- 100 грама сира
- Зелена салата
За маринаду:
- Винско сирће и ваш омиљени сос 1: 1
- Маслиново уље
- Паприка
- Млевени бибер
- Чешњак чешњака
Рецепти са сличним састојцима: тиквице, црвени лук, бели лук, кечап, мајонез, босиљак, сир, салата, вински сирће, паприка
Припрема рецепта:
- За маринаду: помешајте винско сирће и сос, додајте мало маслиново уље, паприка, бибер и здробљени чешањ белог лука.
- Тиквице средње величине нарежите на кругове, ставите у маринаду на пола сата.
- Сјецкајте лук у пола прстена, здробите бели лук, помешајте мајонез и кечап, додајте босиљак.
- Сир нарежите на танке кришке, мање од кришке тиквица. Ставите кругове тиквица у калуп, сваки режите здробљени бели лук, бибер, додајте мало лука и 10 грама парадајз-мајонезе, обложите кришком сира. За 20 мин пре сервирања ставите у рерну на 210 ° Ц. Послужите предјело лишће салате.