2
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
99кцал
- Оцена
5 од 5
-
Рецепт
Кувати природну димљену рибу, апсолутно не будите сигурни да имате своју димњаку, само набавите довољно само метални лонац и гране воћака. Према овом рецепту, предлажем да направите укусни димљени бранцин.
Почнимо!
Састојци
0/3 састојака
5 из 5 1 99
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
-
Извадите рибу, извадите шкрге и добро је исперите. Треба обратите пажњу да је препоручљиво узимати рибу средње величине, а не више од 400 грама, иначе поступак пушења извлачите дуже од једног сата.
-
На дну лонца или димњака скицирајте гране (оне би требале бити) не сушити, иначе ће изгорети) и ставите решетку. Ако пуши ће се држати у тави за коју можете користити жичани носач роштиљ, који се често продаје заједно са микроталасном пећницом пећи. Ако не, можете користити нешто друго. личи на решетку.
-
Покријте лонац или димњак и укључите ватру. Ако риба је мала, онда је требате пушити 30-40 минута.
Кључне речи:
- пушење
- Риба
- бранцин