Фантастично укусна колач које ће се дуго памтити по својој мекоћи влажан бисквит, њежно пуњење налик на пудинг и занимљиво комбинација укуса. Освежавајућа нана је контраста с топлом и баршунастог чоколадног укуса. Смијешан изглед торте учиниће је пожељном посластицу на дечјој рођенданској забави. Осим тога, торта је лепа лако се припрема и саставља, а колачи се тако добијају влажна којој није потребна додатна импрегнација друзьями: Time: 2 час.40 мин Тежина: лако Сервис: 8 – 1 0 кориштених рецепата запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents
Састојци за рецепт:
Торт
- Основни чоколадни бисквит (рецепт погледајте доле), испеците и цоол
Пуњење
- 1,5 тбсп. пуномасно млеко
- 0,5 тбсп. гранулирани шећер
- 3 кашике. л. кукурузни скроб
- 3/4 жлице екстракт менте
- 1 велико јаје и 1 жуманце
- 90 гр. бијела чоколада, ситно сјецкана
- 1 – 2 капи зеленог бојања хране
- 3 кашике. л. чоколадне грануле плус по жељи за посипање торта
Топпинг
- 1,5 тбсп. хладна крем маст 33%
- 1 кашика. л. шећер у праху
- 1/8 жлице екстракт менте
Основни чоколадни сунђерасти колач
- 2,5 тбсп. премиум брашно
- 1 кашика. какао прах
- 2 кашике. шећер
- 1,5 тсп прашак за пециво
- 1 кашика кашике сода бикарбона
- 1 кашика кашике со
- 3 велика јаја на собној температури
- 3/4 Арт. биљно уље
- 0,5 тбсп. павлака
- 2 кашике кашике екстракт ванилије
- Кухање спреј
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, нана екстракт, чоколадни чипс (грануле), шећер од глазуре, млеко, павлака, павлака, јаја, какао
Припрема рецепта:
- Припремите пуњење умерена топлота, доведите млеко до врења. У посуди отпорној на топлоту са брашном све док глатко помешајте шећер, кукуруз скроб, екстракт метвице, јаје и жуманце. Би степено сипати пола врућег млека, па све вратити у њега тава.
- Смањите топлоту и пирјајте, непрестано мешајући, 2 до 3 минута, све док смеша не кључа и не згушњава се. Затим је сипајте у посуду (ако је пуно грудица, потом проциједити кроз ситно сито) и мешати у зелено боја и бела чоколада да се топе. Стави површину материјала за пуњење залепити и ставити у фрижидер најмање у трајању од 1 сата. Умешајте чоколадне грануле.
- Кувајте прелив. У чинији помоћу миксера на средини шлаг, шећер у праху и екстракт бибера мешати 1 до 2 минута до формирања средњих врхова. Скупштина колач.Оставите 1 бисквитни колач на тањир. Горњи поклопац пуњење, повлачење 1,5 цм од ивице. Покријте другом тортом и лагано притисните доле. Премажите га шлагом и поспите чоколадом грануле.
-
Основни чоколадни сунђерасти колач
Загрејати рерну на 170 ° Ц. Два округла посуда за печење пречника 22 цм, пошкропите спрејом за кухање и прекријте њихово дно папир за печење. У посуди средње величине, туците док хомогена конзистенција какао праха и 1,5 кашике. кључале воде. У великом У посуди помешајте брашно, шећер, прашак за пециво, соду бикарбону и со. Додај јаја, биљно уље, павлака и ванилија и тукли миксером средње брзине 1 минут до једнолике конзистенције. Успорите миксером, равномерно сипајте какао и започните мешајте тесто са силиконском лопатицом (тесто ће бити течно). Излити тесто припремите на припремљени хендикеп и тапкајте по столу тако да то утихну. Пеците 30 до 40 минута. Проверите расположивост чачкалица. Из торте би требало да изађе сува. Распоредите форме помоћу колаче на жичаном сталку и охладите 10 минута. Онда ходај ножем између торте и зида калупа и положите сваку торту грилл тако да се потпуно охладе. Уклоните пергамент папир. Поспљоштите колаче тако што ћете их одсећи дугим ножем натечени врхови.