Љубитељи хот-паса биће одушевљени оваквом тортом у својој празник. Изгледа баш попут популарне кобасице и сви детаљи су промишљени до најситнијих детаља. Основа торте је правоугаони муффин за килограм исечен у форму за роладу хот дог. Купите је спремну и требат ће вам најмање да направите торту време. Цупцаке украшен чоколадним сладоледом на врху. огромна кобасица, преливена кремастим чоколадним сосом са кришкама јагоде – ово ће бити чили сос, прекривен наранџастом глазуром – рибани сир (или сенф, у зависности од тога како га ставите смрзавање). И не заборавите да додате хот дог сјецканим луком комадиће беле чоколаде. Напомена: време за монтажу колач, узимајући у обзир да су сви састојци већ спремни. друзьями: Time: 2 час. 30 минута Потешкоћа: средње порције: 6 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (Арт.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 кашике. омекшани сладолед од чоколаде
- Црвена и жута храна за храну (гел)
- 1 смрзнути муффин од 450 килограма тежине.
- 1 кашика. Јагоде нарезане на коцкице
- 1/4 Арт. кисели сос од чоколаде и млека
- 3/4 Арт. глазура од ванилије
- 30 гр исецкана бела чоколада
Рецепти са сличним састојцима: муффин, чоколадни сладолед, јагоде, павлака, бела чоколада
Припрема рецепта:
- У посуди помешајте довољно чоколадног сладоледа црвено бојање хране да би се добила кобасица. Изложите сладолед на листу пергаментног папира; преклопите пергамент сладолед, па помажући себи са владаром, дајте му облик трупца Дужина 30 цм.
- Замотајте трупцу у папир и завијте крајеве пергамента. Замрзните сладолед да се очврсне најмање 2 сата.
- Одрежите танку кришку на све 4 стране колача. Направите 2 дугачка резова дубока 2,5 цм. На врху кекса, 2,5 цм од ивица; истрести средину бисквита на испоставило се зарез за “кобасицу”.
- Направите чили: помешајте јагоде са чоколадом у посуди сос.
- Направите сир: Наранчаста нијанса боје ванилије боја, мешање црвене и жуте боје хране; прелазак на пластична кеса са затварачем и исецкајте мали угао.
- Проширите сладолед од кобасице и ставите га у средину цупцаке.
- Сипајте јагода-чоколадну смешу у сладолед.
- Баци наранџасту глазуру на врх. Поспите белом чоколадом. Пре сервирања ставите у замрзивач.