1
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
110кцал
- Оцена
-
Рецепт
Недавно се на полицама трговина појавило пуреће месо. Здрава је и хранљива, односи се на дијетални производ, потражња и потрошња за њом свакодневно расте. Сочнији је, мекши и здравији од пилетине, али упркос овом укусном и нежном филету пуреће груди могу бити уништене. Домаћице врло често кухају дојке ћурке, дуго времена се плаше да месо није спремно и то води да месо постане суво и жилаво. Ако стварно ако желите укусно, сочно, нежно пуреће месо, онда кувајте мој рецепт и схватићете да је најбоља опција пржење филета прса ћуретина једноставно није ту. Узмите у обзир да само пуреће груди могу да кувају на овај начин, као и други делови птице морају бити изложени дужа термичка обрада.
Почнимо!
Састојци
0/4 састојака
110
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
За ораци
Предузети кораци: 0/0
- Пуреће дојке нарежите на порције или узмите готове, као мој. Прођите кроз сваки комад с понудом или чекићем, тако да месо постане мекше, нежније и упија себи више зачина.
- Сваки комад ћуретине натрљајте сољу и зачинима на свој начин на укус.
- Месо ставите у посуду, поспите рафинираним сунцокретом уља, измешати и маринирати 30 минута минимум.
- Након што прође време за маринирање, топло загрејте таву и без смањења топлоте ставите пурећи филе у суву таву. Пржити 2,5 минута са сваке стране на јакој температури (ОВО ЈЕ НАЈВАЖНИЈЕ). Сочан, мекан и укусан пурећи филе за 5 минута је спреман за послуживање. Ксвеже поврће или печени кромпир су најбоље за њега. Добар апетит.
Кључне речи:
- друго
- ћуретина дојка
- печени пурећи филе
- ћуретина
- празна ћуретина
- пурећи рецепт
- пуреће филете
- пуреће филете прса у тави
- пурећи филе за 5 минута