Видео о рецепту за Блацкбургер

0

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 140кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  140кцал

• Оцена

• Рецепт

Тајна сваког хамбургера у његовом сосу, нудим вам свој рецепт кување домаћег укусног соса на бази грчког соса зазики.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• Хамбургер лепиња 2 ком
• парадајз 1 ком
• млевена говедина 280 гр
• павлака 160 гр
• салата 50 гр
• црвени лук 1 ком
• копар 10 гр
• чедар сир 60 гр
• кисели краставци 70 гр
• мајонез сос 50 гр

30 мин30 мин 140

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Загрејати рерну на 220 °. Оперите поврће. У парадајз уклоните стабљику, огулите лук. Парадајз и пола краставца кришка, остатак краставца – коцкице. Сјецкани лук прстенова, нарибајте сир на крупној рерни. На копар извадите и стабљике и исецкати.
2. Ставите млевено месо у посуду и оставите да одстоји 2 минута. У посуди, помешајте и млевено месо и сос од мајонеза. Од мљевеног меса обликујте месну округлицу пречника 6 – 8 цм, дебљина 1-2 цм.
3. У тави, загрејаној на јакој ватри са уљем, пржите 2 до 3 минуте са сваке стране, а затим смањите топлоту и наставите да пржите, окрећући, 7 – 10 минута док не скувате.
4. 3-4 минута ставите пецива у рерну да се охладе подпекали.
5. У посебној чинији помешајте краставац, копар, павлаке, измешајте, посолите, попаприте по укусу и поспите лепиње са унутрашње стране.
6. Оперите салату, листовима одаберите руке. Ставите га на лепињу сеце, коцкице парадајза и краставца, лук на колутиће, поспите доброг сира, ставите лист салате и прекријте другом половином лепиње, причврстите скелетом и послужите.

Кључне речи:

• бургер
• сека
• краставац
• парадајз
• Павлака
• млевено месо