0
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
380кцал
- Оцена
-
Рецепт
Популарно блискоисточно јело које је невероватно комбинује укус и корист. Ако натопите сласланутак ак ноћу, онда Хуммус можете направити код куће врло брзо.
Почнимо!
Састојци
0/7 састојака
380
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Сланутак добро исперите и преко ноћи намочите у чистој води.
- Ставили смо сланутак да се куха. Овако намочен сланутак кувати се 15 минута, а ако не посолите, кување ће трајати 40 минута.
- Кување тахина . Сјеменке сезама самељите у блендеру док не порумени лепљено, траје око 3-5 минута. Можете додати мало уља, да би се процес олакшао.
- Умешамо љуту сланутак у блендер, мељемо у пасту. Ето пошаљите лимунов сок, зачине и бели лук.
- Добијени пире додајте и разблажите с јухом, у којој кувана сланутак да би конзистенција постала кремнија.
- Додајте тахина, со.
- Послужите топло, уз тортиље, поврће или хлеб, залијевајте маслиново (или нерафинирано сунцокретово) уље. Лепо се проведи апетит !!
Кључне речи:
- хуммус
- нут
- тахина
- тахини
- тахина
- хумус