Винско сирће газпачо

28

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 85кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  85кцал

• Оцена

• Рецепт

Ова укусна шпанска супа а на бази парадајза, слатка паприка и освежавајући краставци добро се послужују приликом љутог време, док се код куће спрема хладно. Јуха је савршена за вегетаријанску кухињу. Винско сирће може да се замени соком од лимете или лимун.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• 500 г парадајза
• 300 г паприке
• 300 г краставаца
• 150 г лука
• 1-2 кашике белог лука
• 100 мл маслиновог уља
• сок од пола лимуна или 2 кашике кашике. вино сирћета
• со и бибер

30 мин30 мин 85

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Самљети парадајз у блендеру (исеченим огулити) на четири дела) паприка (огуљена од семенки септума) исецкати на комаде), краставце (сецкане огуљене ситно), црни лук (исечен на комаде), бели лук (огуљен) исецкати на мање комаде).
2. Затим у пире додајте две кашике винског сирћета (или сока лимун).
3. Затим додајте екстра дјевичанско маслиново уље, мало соли и бибера.
4. Поново добро. Спремна супа коју је потребно извадити фрижидер најмање три сата. Приликом послуживања поспите супу исецканог зеленила, може се послужити и са крекерима.

Кључне речи:

• Поврће
• Прво
• суп
• хладна супа