Сјеменке бундеве са мјешавином зачина “Заатар” – детаљан рецепт приготовления. Time: 1 час.20 минута У рецептима се користе мерне посуде запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 бундева, нарежите врх
- Маслиново уље, за подмазивање
- 1,5 тбсп. л. зачин Заатар (блискоисточни зачин, састав који укључује тимијан, босиљак, кисели сос, сезам, смак, со)
Рецепти са сличним састојцима: семе бундеве, бундева, заатар
Припрема рецепта:
- Загрејати пећницу на 150 ° Ц. Уклоните семенке и влакна из бундеве, ставите у фил. Исперите све делове. Исперите одвојено семенки да бисте били сигурни да су чисти.
- Распоредите семенке на лим за печење и ставите у рерну док сушење, од 30 до 45 минута Помешати са довољно уља, зачините сољу и по жељи поспите зачином зачином поспите чилијем у праху. Вратите семенке у рерну и наставите пржити до хрскаве и златне коре, од 20 до 30 Мин.Ексит: 1,5 кашике.