Тешко да постоји неко ко не воли штапиће од сира. Залијевање уста, крхка и врло укусна. Они желе да се бескрајно мрве, али они лете тако брзо. У овом случају, неће бити сувишно имати наоружани рецептом за одличне штапиће сира у америчком стилу. Могу се испећи у било ком тренутку у било којој количини, а ако је могуће остану, онда се штапови савршено чувају у затвореној посуди. Главни састојак штапића је сир, а што је богатији његов укус, занимљивија ће вам бити ужина. Да би тесто било лакше месите, држите нарибани сир и путер сат времена на собној температури. А онда тукли миксером са брашном и зачине, ставите на лим за печење помоћу преше за колачиће или шприцер за пециво и пеците у рерни .Трисха укључује децу и све претвара у игру, а онда пише мелодије инспирисане акције у кухињи. Сада има усвојену бебу у кухињи тоур манагер. Да поздрави новопридошлицу, Трисха у епизоди “Дечак у ансамблу” заједно са осталом децом припрема колаче и четке и киш. 
Time: 1 час. 30 минута Тежина: лако Количина: 50 штапића. запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 3 комада од 280 гр. врући цхеддар, млазан хладан, загрејаног до собне температуре
- 220 гр омекшали путер
- 4 жлице. просијано брашно
- 2 кашике кашике со
- 1/8 жлице црни бибер
- 1/8 жлице кајенска паприка
- Прашак од белог лука
- Специјална опрема: преша за колаче са млазницом звезда
Рецепти са сличним састојцима: цхеддар сир, црни бибер грашак, млевена кајенска паприка, бели лук, брашно
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 160 ° Ц.
- Омекшали сир и маслац ставите у посуду тежак електрични миксер. Коришћење врха сечива умутите смешу до конзистенције шлаг, 15-30 минута.
- Просијте 3 кашике у велику посуду. брашно са сољу, црно и кајенско бибер и бели лук у праху. Постепено измешајте смешу са брашном сира, умутити добро после сваког додавања. Постепено сипати преосталих 1 кашика. обично брашно док се меша еластично, већ мекано тесто које се може провући кроз прешу за кексе; можда вам неће требати сво брашно.
- 4 тепсије лагано пошкропите спрејом за кухање. Ставите комад тесто пребаците у кекс са звездицом и притисните га лим за печење с дугим тракама дуж дужине папира за печење. Понављајте док напуните целу таву. Пеците до златно браон и хрскав, око 20 минута.
- Затим употријебите руке или оштар нож за резање или резање дуго траке на комаде од 7 цм. Лопатицом ставите штапиће од сира из таве. Охладите на жицама. Кад се штапићи потпуно охладе послужите или чувајте у херметички затвореној посуди. Напомена Ако немате прешу за колачиће, правите куглице од теста Пречника 2,5 цм и изравнајте вилицом.
